葡式蛋挞(超简单)

作者： z沫冗

超级美味的葡式蛋挞，第一次做就能做好喔~

用料

• 蛋黄 3个
• 牛奶 100g
• 淡奶油 150g
• 炼乳 20g
• 白砂糖或糖粉 20g
• 塔皮 12个

葡式蛋挞(超简单)的做法步骤

步骤 1

挞液做法: 3个蛋黄、牛奶100g、淡奶油150g、炼乳20g、白砂糖或糖粉20g混合，搅拌均匀。 搅匀后的挞液过筛，会更细腻。

步骤 2

挞皮提前10分钟拿出。 把挞液倒入挞皮，约八分满。

步骤 3

烤箱预热10分钟，放入蛋挞，180度烤25分钟。(时间温度只是一个参考值，具体根据自己烤箱心情)

菜谱创建时间：2016-02-14 13:43:12