用刷子把生姜刷干净,切成片.我喜欢切小块一点,感觉这样出来的姜汁更多.
加两碗水,和生姜片一起煮,水开后等2、3分钟.如果想喝浓一点就多煮一会.
在煮好的姜汤中,根据个人喜好加入适量红糖,一杯简单实用的姜汤红糖水就完成了.