草莓奥利奥木糠杯

作者： 沈嬷嬷

正值🍓草莓上市季节，家里草莓多的扑出来了。 于是乎，物尽其用，搭配经典甜点木糠杯。 木糠杯做法简单又口感美味，加上新鲜草莓，又特别的健康。

用料

• 淡奶油 150ml（两人份）
• 炼乳 适量（根据口味）
• 新鲜草莓 适量（根据草莓大小和口味）
• 奥利奥饼干（去夹心） 100g（大概超市正常装一条）
• 白砂糖 适量（根据口味）
• 草莓酱 适量（根据口味，可不选）

草莓奥利奥木糠杯的做法步骤

步骤 1

按照方子准备好食材。 奥利奥去夹心放置于空碗内，以备后续步骤。 新鲜草莓洗净沥干。

步骤 2

将奥利奥饼干用擀面棒碾碎，也可用粉碎机粉碎。 我比较喜欢用手来控制研磨细度，所以选择擀面棒，手动碾碎。 基本没有很大的饼干颗粒就可以了。

步骤 3

将草莓洗净切碎。

步骤 4

尽量切平，等会比较好铺在奶油上，切完放置于小碗内。

步骤 5

打发奶油啦。 将250ml淡奶油倒入容器内，打至6分左右，就像图片般效果就行。 然后可以根据口味加糖加炼乳，继续打一会，均匀了就可以了。

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步骤 6

步骤 6

材料都已经ready了。

步骤 7

接下来就是制作木糠杯啦。 先在容器底部铺一层饼干，轻轻用擀面棒铺平。

步骤 8

然后倒入奶油，然后平放上草莓片，尽可能铺平。 之后就是重复步骤，一层饼干，一层奶油，一层草莓，这样子循环。 如果你和我一样爱吃草莓酱，可以按照一层饼干，一层奶油，一层草莓，一层饼干，一层草莓酱...这样的顺序排列。

步骤 9

这样就好啦。 然后再顶部可以放上多余的草莓果肉和装饰， 接着放冰箱冻一下午/晚上。

步骤 10

大功告成啦，是不是很简单😊

草莓奥利奥木糠杯的小贴士

做完发现奶油多放了，但是因为我买的是250ml的安家，我就直接用完了，如果买的大罐雀巢，大概150ml就够了，浪费了就不好啦。

菜谱创建时间：2016-02-08 15:43:28