把所有的材料放在面包机里,和面20分钟,披萨不用和面包一样考究。
和面和到表面光滑就好,面包机发面30分钟左右,两倍大。
发到两倍大后,在用面包机和一下面,在醒15分钟,这个就不用专门发面里,放着醒一回就好。
之后擀面皮,放在披萨盘里整形,然后用叉子戳洞,一定要按多戳点。
最后烤箱200度预热,考五分钟,就好了