健康迷你戚风

作者： 乐乐妈-33

戚风蛋糕，做成一口一个的，低糖好吃又健康

用料

• 1蛋黄 2个
• 1细砂糖 8g
• 1玉米油 25g
• 1牛奶 30g
• 1低粉 45g
• 2蛋白 2个
• 2细砂糖 20g

健康迷你戚风的做法步骤

步骤 1

步骤1:把材料1依次放入搅匀，加入低粉时动作要轻柔 步骤2:材料2中的糖分三次加入蛋白打至硬性发泡 步骤3:蛋白的三分之一加入蛋黄，像炒菜一样拌匀，倒回剩余的蛋白同样方法轻柔的拌匀 步骤4:利用裱花袋挤入迷你马芬模150度烤20分钟

菜谱创建时间：2016-02-04 08:41:13