桂花藕粉蔓越莓羹（1分钟版）

作者： 小微手艺

这款1分钟版美容养颜饮品，特别适合于办公室的眉眉们，算是前几年的自创饮品，灵感来源于水果羹，最早发布在我新浪微博。因为从小喜欢吃稠稠的藕粉，有时候皮肤干燥的秋季，早上就泡一包藕粉给皮肤滋润一下。一次很偶然的尝试，让纯真的西湖藕粉遇见玛莉安妮品牌的蔓越莓干，以及广西云峰品牌糖桂花，从此，你的味蕾在桂花浓郁的薄羹中遭遇酸甜可口的蔓越莓颗粒的冲击，再也欲罢不能了！

用料

• 西湖藕粉 1包（约35克）
• 蔓越莓干 适量
• 糖桂花 1大勺（约8克）
• 凉开水（或纯净水） 适量
• 刚烧开沸水 适量

桂花藕粉蔓越莓羹（1分钟版）的做法步骤

步骤 1

这是主料西湖藕粉，其他品牌藕粉均可。拿一小包约35克，放在碗内或杯子内，用凉开水或纯净水调开，注意水不能放太多，只需把藕粉调湿顺滑就可以。

步骤 2

在湿润的藕粉中，倒入1大勺糖桂花，搅拌均匀。

步骤 3

冲入刚烧开的开水，边倒边搅拌，中间不能停顿，直至你要的厚薄稠度，藕粉在冲拌顺利情况下，颜色由原先粉白色向浅咖啡色变化，这就说明藕粉熟了。此时可将蔓越莓干洒入搅拌。

步骤 4

这是拌入蔓越莓干后的状态。

步骤 5

拿一个汤勺提起，晶莹剔透的藕粉就冲拌好啦！趁热吃完，最好在吃过程中脸庞能渗点细珠似汗滴，也算是又吃又蒸脸，达到内饮外敷的养颜效果了。

桂花藕粉蔓越莓羹（1分钟版）的小贴士

这款饮品的难度，主要是藕粉的冲调。首先藕粉要用凉开水调湿，因为这步骤中还要倒入液体状糖桂花，因而凉开水量要小，或者是先放糖桂花，再调入凉开水，总之这一步完成后容量要小，这样再倒入开水愈容易冲熟。若是在冲开水过程中间停顿了几秒，藕粉就会出现颗粒状，变成不顺滑了，补救办法只能拿到锅里慢慢烧了。愿这懒人版藕粉羹，给咱女同胞带来方便，同时这款也非常适合女性生理期饮用。

菜谱创建时间：2016-02-01 18:13:38