快手培根虾扯蛋

作者： 丸子大王爱美食

巧用杯子蛋糕六连模可以做出很多美味哦，之前我还做过土司杯子三明治也非常好吃。感兴趣的可以自己搜索一下。

用料

• 培根 6片
• 虾 12只
• 鹌鹑蛋 12个
• 马苏里拉芝士 60克可选
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 西葫芦 适量
• 蒜泥 可选

快手培根虾扯蛋的做法步骤

步骤 1

大虾去黑线，收拾干净，用黑胡椒盐料酒腌制半个小时，一个小时更好。不怕麻烦的去头剥皮。（我超级怕麻烦，哈哈。不去皮烤完，脆脆的，也不错哦）

步骤 2

模具涂油（不涂也没啥，培根烤的时候会出油），西葫芦切六片，放入模具内。

步骤 3

放入培根和大虾，最好虾头朝上，我这不太好。尾巴烤完会很干。

步骤 4

每份打入两个鹌鹑蛋或者一个鸡蛋

步骤 5

撒马苏里拉芝士，不用等最后五分钟。也可以放蒜泥替代马苏里拉，蒜味的也很好吃！

步骤 6

170度，15到20分钟，按自己烤箱调整

步骤 7

出炉就好啦！

步骤 8

相当好吃～

快手培根虾扯蛋的小贴士

虾头朝上更好，虾尾容易烤干。

菜谱创建时间：2016-02-01 17:05:07