黄白二薯椰蓉麻薯（超级简易版）

作者： Badgalriri

这款麻薯 简直是手边的可做的简单美味小食 只要具备了糯米粉 其他的材料基本厨房都有啦 而且甜度很低的！分享给大家做法啦啦啦啦 😊😊😊😊所用的量差不多可以做16、7个

用料

• 糯米粉 130g
• 红薯 一个
• 白薯 半个
• 奶粉 20g
• 凉白开 100g
• 橄榄油 20g
• 糖 15g
• 椰蓉 20g

黄白二薯椰蓉麻薯（超级简易版）的做法步骤

步骤 1

缓慢的撒入130g 糯米粉 不要飞粉了 保证粉量

步骤 2

用的这款橄榄油好买到 而且入口不错 好做甜点替代黄油

步骤 3

因为我直接把碗放在厨房秤上的 所以比较好掌握用量。均匀的倒入20克的橄榄油

步骤 4

将凉白开和白糖溶均匀了 倒入糯米粉中混合 揉成面团 此步骤要制作将近七八分钟 把面团揉圆 揉到不粘手的程度即可停止 在揉面的这一时间段 可以将白薯红薯切开放进锅里 大火蒸约30分钟

步骤 5

用的是宿舍常泡的奶粉 甜度高一些

步骤 6

三十分钟内 就准备这些原料啦😘😘😘 用15g的凉水（凉白开 或者生水都可以） 混入准备好的20g奶粉 因为凉水可以让粉好搅匀 开水不容易泡溶粉末

步骤 7

搅合近五分钟就可以了 搅到调羹拿起来会在糊面上坨丝儿就可以了

步骤 8

放入蒸熟的原料 因为大碗拿去装其他东西了只能拿小碗做 大家可以用大一点的碗做 比较好将红薯捣成泥状

步骤 9

将包好的糯米团子 各各之间隔上半厘米的距离放入瓷盘中（瓷盘受热均匀）放入锅里 大火蒸10～15分钟 即可出锅啦！！！！将椰蓉倒入一个空盘 趁热将团子裹一裹 完成！✅超级简单 厨房用料的麻薯就做完啦！

黄白二薯椰蓉麻薯（超级简易版）的小贴士

出锅的时候团子会粘盘 用铁筷子沾了水之后一个个拿出 挑一个裹一个 注意！一个个来！

菜谱创建时间：2016-01-31 19:18:39