焦糖奶茶

作者： 香雪小厨

宝贝儿今天放寒假，终于可以放松一下了。晚上11点多了说妈妈想喝饮料，想起家里有她自己网上淘的据说是日本进口的焦糖茶叶， 那就做杯奶茶吧，很简单的。孩子说味道很好，一大杯转眼就喝完了。 制作菜谱，是为了记录自己生活中发生的点滴，也是方便之后的再操作，享受过程 ，只为乐趣 。

用料

• 焦糖茶叶 2g（或+2g）
• 白砂糖 20g
• 淡奶油 50g
• 纯牛奶 300g
• 水 100g

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

我用的是这种茶叶，淘宝买的，焦糖味的

步骤 3

是这样的小颗粒状，制好的

步骤 4

把茶叶用茶包装好，茶包超市有卖

步骤 5

煮茶壶里加水，放入茶包，小火煮几分钟后关火，焖几分钟

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步骤 6

步骤 6

把茶包取出来挤干，得到茶汁

步骤 7

相继放入白糖，淡奶油，纯奶，小火煮至刚刚准备要冒泡，不要烧滚开，关火，一壶香喷喷的焦糖奶茶就做好了

步骤 8

成品大概是400克这样，一大杯。我茶叶放得不多，因为很晚了怕茶太浓影响睡眠，喜欢味道浓点的可以茶叶加量

步骤 9

奶茶只是有点甜，我宝贝儿不喜欢太甜的，喜欢甜的亲可以加量。

焦糖奶茶的小贴士

我这奶茶味道比较淡，可以适量加茶叶和糖

菜谱创建时间：2016-01-31 01:56:51