茄瓜切条
金针菇洗干净去蒂
把茄瓜放在蒸盘里,上面铺上金针菇,蒸15分钟,茄子能用筷子一戳就穿过的话就好啦
上碟,淋一点酱油,撒些黑椒或是胡椒,来吃,一点油都不用,金针菇很鲜甜,跟茄子味道很配
我通常都会蒸点鱼,或者鸡胸肉一起吃,既有蛋白质也有蔬菜纤维,减脂期一定不能不吃肉哦。如果不是减肥的童鞋可以用油爆香蒜蓉,加些鸡粉,酱油,水,煮个汁,淋在茄子上面味道一级棒,不过我减肥,这个就免了,呵呵