咖喱牛肉

作者： ariel-jin

一直对咖喱情有独钟。

用料

• 咖喱酱（味好美 黄咖喱） 橄榄油
• 牛肉 全脂牛奶
• 黄酒/料酒 盐
• 苹果1/4 土豆
• 胡萝卜 香油

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净 切块 放入碗中 加入盐 黄酒/料酒 香油少许，腌制。

步骤 2

1/4苹果🍎 切碎丁（最好用料理机打泥）

步骤 3

土豆 胡萝卜 切块 备用

步骤 4

选择的是黄咖喱酱。准备一杯加热的牛奶（全脂奶粉也可以）

步骤 5

热锅 冷油 炒咖喱酱 （一饭勺就够了）快速翻炒 加入准备好的苹果

步骤 6

加入准备好的热牛奶 土豆和胡萝卜。等到土豆熟后就可以了。 最后可以根据自己的的口味加入适量的盐。

步骤 7

冬日的阳光和咖喱更配哦，连挑嘴的猫咪🐈都忍不住品尝了

咖喱牛肉的小贴士

牛奶一定要热的哦 然后根据土豆和胡萝卜的量选择是否加入热水 （超过蔬菜一点为准）

菜谱创建时间：2016-01-27 15:42:57