北方蒜茄子

作者： 美厨玩家

小时候最喜欢的家常菜，蒜茄子是其中之一，冰爽、可口、很下饭，配上刚出锅的大米饭，吃饱喝足后有一种单纯的幸福感，那种记忆很宝贵，很怀念！

用料

• 茄子
• 蒜泥
• 香菜
• 辣椒粉

北方蒜茄子的做法步骤

步骤 1

茄子蒸熟凉凉

步骤 2

蒜泥加调味料

步骤 3

加香菜拌匀

步骤 4

蒜泥料塞进茄子中

步骤 5

凉凉后就可以啦

北方蒜茄子的小贴士

凉凉了更好吃。

菜谱创建时间：2012-02-26 15:46:19