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口水香干

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川味小菜~爽!

用料

口水香干的做法步骤

步骤 1

这种立方体的卤制香干,市场都有卖,洗净切片,摆在盘中

步骤 2

制辣油,取无水的碗一只,加2小匙辣椒粉,1小匙花椒粉、1小匙白芝麻,干净锅里烧适量油,烧热后泼在小碗里,用勺子快速搅拌匀成辣椒油

步骤 3

再加入1小匙糖、2大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水或素高汤拌匀成为浇汁,浇在香干上,撒熟花生碎和少许香芹碎即可

菜谱创建时间:2012-02-18 20:46:51
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