土豆3—5个,个大的话可减量,2人份减量(我是为了清仓所以用量大)
土豆洗净削皮,切片,以便缩短上锅蒸的时间
锅中放入适量冷水,把土豆片放入盘中上蒸屉,水开后七八分钟左右,用筷子能轻松扎透即可
把蒸好的土豆放入碗中,用勺子背面刮成土豆泥,颗粒越细越好,放一边备用
葡萄干洗净,用刀切碎备用
火腿切小碎丁备用
【第一吃】 A1沙拉酱+A2葡萄干+土豆泥 足够香甜,吃多了却不腻口,咋说好捏~自己尝吧 【第二吃】 B1香草+B2橄榄油+B3罗勒+B4火腿丁+土豆泥 这个味道老厉害啦~火腿的香气混合着淡淡的香料味道,落口是土豆的细滑,橄榄油起到调和的作用,也很健康~ 【第三吃】 土豆泥+C芝麻沙拉汁 最简洁的吃法,用一次性手套把土豆泥揉成圆圆的土豆球,洒口味独特的酱料直接吃就好啦~类似宜家餐厅的土豆泥,但比那个好吃多了~ 好了,【三吃土豆泥】做完了,还是选择自己喜欢的一款尝试吧~