红糖蜜枣桂圆粥

作者： 目童

一直在倒腾甜点，周末需要清淡一点的食物来调和，养人又好吃的稀饭来一碗，幸胡得板O(∩_∩)O~

用料

• 大米
• 糯米
• 蜜枣
• 桂圆干
• 枸杞
• 红糖
• 植物油

红糖蜜枣桂圆粥的做法步骤

步骤 1

大米和糯米按1:1的比例混合，淘洗干净，浸泡4小时以上

步骤 2

蜜枣切成碎丁，桂圆干剥好壳壳，备用。用量根据自己口味来定

步骤 3

浸泡好的米下锅，冷水煮开后，滴几滴植物油进去搅拌均匀

步骤 4

米继续煮到翻涨开花，然后依次放入蜜枣、枸杞和桂圆

步骤 5

最后加红糖，调到自己喜欢的甜度即可

红糖蜜枣桂圆粥的小贴士

煮粥时滴几滴植物油会使米更快煮到软烂柔和，所以最好用味道清淡的玉米油、葵花籽油~

菜谱创建时间：2012-02-12 13:05:31