盐焗凤爪

作者： 简简单单、

用料

• 美国鸡凤爪200克 2、粗海盐500克 3、姜汁酒、葱、白卤水。

盐焗凤爪的做法步骤

步骤 1

将凤爪洗净、去甲，再用白卤水浸透

步骤 2

葱切成段，与少许姜汁酒拌匀与碗内

步骤 3

沙纸扫油，将浸透的凤爪用姜汁酒、葱拌匀，然后用沙纸包好，盖上海盐

步骤 4

将海盐盖好的凤爪置于焗炉内，以250℃焗40分钟后即可食用。鲜味秘笈：原汁原味，入口溢香，别具田园味

菜谱创建时间：2012-01-23 19:10:37