将鸡蛋,植物油,白砂糖放入一个大碗搅拌均匀。
南瓜切片放入微波炉转5分钟,取出用叉子压成南瓜泥。
南瓜泥倒入步骤一中,搅拌均匀。
低筋面粉,泡打粉过筛倒入南瓜糊中拌匀。
搅拌好的南瓜面糊放入裱花袋,挤入小硅胶模具中,撒上黑芝麻。
烤箱预热180°c,20分钟。