乌龙茶香马拉糕

作者： 颦

分量:16个

用料

• 布丁粉 20克
• 低筋面粉 200克
• 乌龙茶茶叶 5克
• 沸水 300ML
• 泡打粉 5克
• 砂糖 200克
• 蛋 5个
• 牛奶 40克
• 色拉油 80克
• 小苏打粉 2克

乌龙茶香马拉糕的做法步骤

步骤 1

茶叶放沸水泡开,捞起沥干,取20克湿茶叶切末备用,另20ML茶水冷却备用

步骤 2

低粉,泡打粉和布丁粉混合过筛,加入砂糖,蛋,牛奶和色拉油拌至光滑无颗粒状

步骤 3

将小苏打粉加入20ML茶水中调匀,加入面糊拌匀

步骤 4

加入切碎茶叶渣拌匀,入模具

步骤 5

将面糊静置半小时

步骤 6

上开水锅,大火蒸半小时

菜谱创建时间：2012-01-16 03:56:43