生姜洗净切块,放入搅拌机打出汁。(可以加些纯净水,但别太多)然后滤出生姜汁备用。
红枣去核切块备用。
把清理好的红枣倒入生姜汁中,用搅拌机打成糊状,再加入红糖开始熬。(需要用勺子不停的搅拌,不然会溢出来)
最好用炳长一点的勺子,我用了短柄的小勺子被烫了好多次=_= 中途可以尝尝味道,要是姜味不够也可以加点先前的姜渣~我是因为水倒多了。。我熬了一个小时,要是喜欢干点的可以熬久点。
完工~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
已经被我玩坏了。。
泡水喝的时候可以加点红糖或者干桂圆啊什么的,根据个人口味而定~ 直接吃也行,但别吃太多,补过头了会燥的。