酸汤面

作者： 摇啊瑶_

用料

• 老凯里酸汤 适量
• 植物油 适量
• 面条 一小把
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 葱花 适量

酸汤面的做法步骤

步骤 1

把锅子烧热,倒入植物油.然后放入酸汤底,用油制一下. 加入水,使酸汤烧开.

步骤 2

加入面条,煮开.

步骤 3

面条和酸汤装碗,加入适量的盐,鸡精,撒上葱花即可.

酸汤面的小贴士

1.因为酸汤本身有盐,所以不要加太多盐,以免太咸呀~~ 2.老凯里酸汤在贵州都很好买到,超市厨房都有.其他地方的话,酸汤猪脚料包也可以代替.或者你想自己做酸汤的话,也OK哈. 3.可以根据自己的喜好加入各种配菜,比如豆腐啊,鸡蛋啊BLAHBLAH~~

菜谱创建时间：2012-01-13 15:20:01