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清炒苦瓜

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用料

清炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

将苦瓜洗净,一劈两半,去掉瓤,切成片。葱、生姜洗净,切成丝

步骤 2

净锅置于火上,放入花生油烧热,下入葱、姜丝爆锅,再下入苦瓜片煸炒至断生,加入精盐、味精、香油调味即成

菜谱创建时间:2012-01-02 19:18:14
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