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无油版北京爆羊肉
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作者:
蒂凡尼
用料
羊肉片
葱
姜
酱油
糖
醋
盐
香菜
无油版北京爆羊肉的做法步骤
步骤 1
用酱油、糖、盐调成调味汁
步骤 2
锅烧热,不放油
步骤 3
放入羊肉片,爆炒至变色
步骤 4
羊肉变色后加入切好的葱姜丝,炒出香味
步骤 5
倒入调味汁
步骤 6
关火,出锅前放一点醋和香菜
菜谱创建时间:2011-12-28 02:11:37
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