梅花冬瓜脯

作者： 我是石小玉

用料

• 冬瓜
• 火腿
• 淀粉
• 酱油
• 花生油

梅花冬瓜脯的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，用梅花模型做出梅花冬瓜并码在碟子上

步骤 2

把火腿切碎放在梅花冬瓜中间，做成花蕊

步骤 3

用淀粉兑换成淀粉液，比例随意

步骤 4

在淀粉液里加入酱油少许，花生油少许

步骤 5

梅花冬瓜脯大火入锅蒸5分钟

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步骤 6

步骤 6

用淀粉液勾芡即可

梅花冬瓜脯的小贴士

这是参考了美食情书博客做的，谢谢博主

菜谱创建时间：2011-11-22 21:51:54