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炸虾

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作者: 寻没
超简单小零食~日本餐馆的做法。非常简单,速度也超快。后面小贴士一定要看!

用料

炸虾的做法步骤

步骤 1

我直接买的是无头的虾,背部用小刀剖开一条缝,虾线就会去得干干净净了。去干净后记得再冲洗一下

步骤 2

调一个鸡蛋+面粉+水+盐(很少很少量)的糊

步骤 3

虾蘸上一步里面的面糊,再裹上面包糠,下热油锅炸就行

步骤 4

颜色金黄了盛出。蘸酱自选,无蘸酱也很好吃滴。推荐酸甜口味的酱料

菜谱创建时间:2011-11-08 11:50:10
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