清淡鲜美的年糕汤

作者： 瑶吖吖

吃多了浓油酱赤的菜品，来碗清淡系列的年糕汤，鲜美又清爽，汤也喝光光呢

用料

• 年糕 250
• 小青菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 平菇 适量
• 蒜末 少许

清淡鲜美的年糕汤的做法步骤

步骤 1

锅里放油烧热后打入鸡蛋，用勺子搅散

步骤 2

放入青菜和平菇，炒软后加入适量的开

步骤 3

烧开后放入年糕，煮至年糕变软，这个过程很快的，加入适量的蒜末和麻油即可

菜谱创建时间：2016-01-21 15:57:35