糯米纸奶油霜巧克力专印

作者： 钱大力QianDL

这里我用的是豆沙奶油霜，比起其他奶油霜要简单的多，混合搅拌就好了，快手赶时间最好不过。如果天热采访时间长黄油化了出现分离，再次搅拌就好了。真方便。

用料

• 黑巧克力 一些些
• 白豆沙 120g
• 黄油 70g
• 柠檬汁 几滴

糯米纸奶油霜巧克力专印的做法步骤

步骤 1

首先，你得有张图。 老公今天过生日，想把他头像放在蛋糕上。于是用了他的矬脸。

步骤 2

巧克力隔水软化，因为我用的是不锈钢盆传热特别块，所以我一般都是这样软化巧克力和黄油，比微波炉什么的还管事。

步骤 3

糯米纸盖在图案上，用融化的巧克力酱装进裱花袋剪一个小小的口，钩边。

步骤 4

黄油切成小块，室温软化后与白豆沙一起，滴几滴柠檬汁，用电动打蛋器打顺滑。（忘记拍照了…下次补上( ･᷄ὢ･᷅ )）

步骤 5

调成自己需要的颜色，装进裱花袋，剪小口，填充满。

步骤 6

放进冰箱内冷冻一会儿儿，变硬了以后，就可以取出，轻松撕掉糯米纸。转面，就好啦。因为时间仓促，画的不好看，将就看吧。

步骤 7

切忌看到作品时不要太兴奋，不然……就悲剧了……ヾ(×× ) ﾂ呕…喽！！

步骤 8

为了蛋糕，我用五分钟时间鬼画糊又做了一个面瘫脸，冷冻了大约五分钟就撕膜了，有点开裂，但也能凑合用。有总比没有的强…

菜谱创建时间：2016-01-21 01:12:56