枸杞山药羊腿汤

作者： 玲珑薄绛纱

用料

• 羊肉 700g
• 山药 500g
• 枸杞 若干
• 桂圆 若干

枸杞山药羊腿汤的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净，煮开，去血泡沫。倒掉水。用热水再冲一遍。

步骤 2

加水，大火煮开，转中火炖。

步骤 3

羊肉七分熟时，放入切好的山药，枸杞，桂圆。继续熬煮至桂圆枸杞入味，美味滋补的羊汤就出炉啦！

枸杞山药羊腿汤的小贴士

一定要过遍开水去血沫。山药现切现放，不然容易氧化，也不要放在水里，要不就不黏糊了。

菜谱创建时间：2016-01-20 20:24:07