五香煮鹰嘴豆

作者： 4746_c2jd

以前煮过花生豆，近来听说鹰嘴豆营养价值高，试想煮来尝尝

用料

• 八角
• 桂皮
• 花椒
• 盐
• 鹰嘴豆
• 花生豆

五香煮鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆提前泡水12小时，我加了几粒花生豆

步骤 2

桂皮

步骤 3

八角

步骤 4

花椒，盐备用

步骤 5

锅里加冷水，倒入泡好的豆子

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步骤 6

步骤 6

放入备好的桂皮、八角、花椒、盐，大火烧开，转中火煮10分钟

步骤 7

关火，沥干水分

步骤 8

装盘即可

五香煮鹰嘴豆的小贴士

泡豆子期间要换几次水，豆子下锅前需洗净

菜谱创建时间：2016-01-20 14:09:16