沙茶鸡翅

作者： 臭潘潘变松鼠

肥妈私房菜

用料

• 鸡翅 6只
• 沙茶酱 适量
• 绍酒 适量
• 糖 少量
• 生抽 少量
• 葱花 适量

沙茶鸡翅的做法步骤

步骤 1

把冷冻的鸡翅用剪刀剪开左右两边，放入不粘锅，有厚皮的一边贴着锅底，盖好盖子，利用它本来的水份，慢火煎至金黄色，再反过来，再煎至金黄色。

步骤 2

倒入适量的绍酒，去除雪藏鸡翅的味道，适量沙茶酱，少量的糖，可能味道不够，可加入适量的生抽，搅拌均匀。

步骤 3

加入葱花，完成。

菜谱创建时间：2016-01-19 23:36:18