西式香烤土豆

作者： SaRaRa

一道新颖的西餐，配上酸奶油，非常美味！ 菜谱来自Dorling Kindersley

用料

• 土豆 两个
• 酸奶油 两汤勺
• 西兰花 90克
• 奶酪，擦成丝 125克

西式香烤土豆的做法步骤

步骤 1

烤箱预热两百度，在冷水中擦洗土豆，把表皮水分擦干。用叉子在土豆上戳一些洞

步骤 2

把土豆放入烤箱内，烤1～1 1/2小时，直到芯变软。将土豆取出，用刀在每个土豆的顶端划一个十字

步骤 3

煮西兰花4分钟，然后将水分控干，用奶酪丝和酸奶油一起混合，可以放一点胡椒粉

步骤 4

用纸垫着热腾腾的土豆，沿着划好的十字掰开，小心烫手！

步骤 5

将黄油涂抹在土豆上，再加一些到陷里

步骤 6

把西兰花混合物放进土豆里

菜谱创建时间：2016-01-19 14:22:29