培根酱油蛋炒饭

作者： 瞌睡猫刘晓亦

很快手的饭哦！虽然加了培根，但仍能吃出小时候妈妈的味道！

用料

• 米饭 两碗
• 培根 五片
• 鸡蛋 两个
• 葱花 适量

培根酱油蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将培根切小方块备用 鸡蛋加盐打散备用

步骤 2

锅内倒油，加热后，倒入鸡蛋划散炒熟，盛出备用。

步骤 3

锅内再倒油，油热后放葱花培根翻炒，接着放酱油和盐再炒两分钟，最后放入米饭炒匀（如果酱油不够再根据喜好的颜色倒一点）

步骤 4

一碗香喷喷的培根酱油蛋炒饭就做好了！自己动手丰衣足食～

培根酱油蛋炒饭的小贴士

虽然是道快手饭，但要做的香香的，也是有诀窍的哦。首先米饭最好是剩米饭，而且不能太软，不然炒出来米粒都粘在一起不好吃。其次炒培根的时候用大火，但最后炒米饭的时候，就要用小火了，因为米饭会是一团，大火的话锅底会糊的。

菜谱创建时间：2016-01-13 17:18:53