把红薯,山药放锅蒸熟,压烂,虾仁切碎
放在一起,放少量盐,黑胡椒,放个鸡蛋清,淀粉,面粉,虾仁红薯面粉之间比例看各人喜好,随意
搅拌均匀,勺子挖一小坨放电饼铛压扁,因为电饼铛不粘,所以不放油或少放也可以
健康美味,减肥增肌都适用,如果小孩子吃,可以加点糖搅拌