恐龙酥松大饼干

作者： 丫丫kittyyy

这款饼干酥松可口，造型逼真，尺寸很大，男孩子一定喜欢。

用料

• 黄油 110克
• 糖粉 50g
• 蛋黄 2个
• 低粉 200g
• 甜奶粉 20g
• 巧克力 适量

恐龙酥松大饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切小块软化，加糖粉打致发白体积膨大。分次加入蛋黄，筛入低粉和奶粉拌匀，装入保鲜袋，冷藏1小时。

步骤 2

取一小块面团，盖保鲜膜用擀面杖擀成6mm厚度，因为此款饼干特别酥，模子很大纹路很深，极易碎，所以擀厚一些。

步骤 3

用模子刻好饼干。

步骤 4

纹路尽量深一些。

步骤 5

烤箱预热170度，20分钟左右，看饼干已变色即可。

步骤 6

饼干晾凉以后可以用巧克力填充骨骼，也可以用糖霜，白色更漂亮。我是不喜欢糖霜，就图省事了。

步骤 7

成品！

恐龙酥松大饼干的小贴士

饼干易碎，操作时需小心。 纹路深一些，填充巧克力效果更好。

菜谱创建时间：2016-01-10 12:50:46