辣白菜切细丝,待用!
锅里少少油哈,一定少放油!洋葱炒香。(不爱吃洋葱的略过这步,不喜油腻的也可以略过炒制这步,直接辣白菜拌面)
放入辣白菜丝,放白砂糖一勺,不用放啥,因为姜、蒜、盐辣白菜里面都有了。
煮面~面条扁的宽的都可以。面条煮熟之后马上过凉~
剩下的就是滴点香油、芝麻,然后大伴开吃喽~