美味的早餐肠卷

作者： 深夜食铺的工作坊

用料

• 面粉
• 火腿肠
• 牛奶
• 少量水
• 少量糖

美味的早餐肠卷的做法步骤

步骤 1

首先进行一个把酵母给融化在37°的温水中进行溶解。加入少量糖溶解。

步骤 2

把溶解好的酵母放入面粉中进行一个揉捏，揉捏的过程中可以放入适当牛奶，最后放在一个有盖子的容器中进行发酵一个小时。

步骤 3

发酵好以后，我们开始搓长条包裹在香肠的外圈，给香肠穿一件“漂亮”的小衣服

步骤 4

把包好的香肠卷放进锅中，盖上盖子发醒15-20分钟即可，冷水蒸20分钟。蒸好以后不要开盖子，闷5分钟就可以看到香喷喷的肠卷出锅~~

步骤 5

最后我P了一张可爱的肠卷的图片~

步骤 6

可爱的肠卷出锅啦~

美味的早餐肠卷的小贴士

记得一定要发酵哦~~

菜谱创建时间：2016-01-07 15:35:05