快手炒肥肠

作者： L小M_g7ka

与传统溜肥肠不同，配料简单，味道超级棒，香香的！不是传统的那种软糯，反之是像油梭子香酥！完美！

用料

• 肥肠 适量
• 花椒粒 若干
• 大蒜片 若干
• 小辣椒 2个也可再多
• 酱油 一勺
• 鸡粉 半勺
• 盐 适量

快手炒肥肠的做法步骤

步骤 1

先将肥肠洗净，切片，焯水

步骤 2

起油锅，先炒肥肠至变色

步骤 3

盛出肥肠，用剩下的油煸炒花椒，蒜片，小辣椒，至小辣椒软些，放入肥肠煸炒

步骤 4

加入盐，鸡粉，酱油继续煸炒片刻即可

菜谱创建时间：2016-01-06 21:37:07