准备好材料,鱿鱼须洗净焯水。
热锅,加入黄油。
黄油全部融化加入洋葱碎和蒜末。
洋葱和蒜炒出香味加入虾仁和鱿鱼须。
虾仁变色后加入西红柿。
西红柿出汤后加罗勒叶
牛至叶
黑胡椒
砂糖
翻炒均匀中火盖盖
中间要打开盖子继续翻炒,让边缘处水分流到锅底,避免糊锅。大概熬20分钟左右。
汤汁收的差不多加盐
尝尝味道,需要什么再加什么。
最后大火收汁,如果喜欢汤汁多一点可以不用。
根据君之的披萨酱改编而来