红烧排骨

作者： 想当艺术家的吃货娴

用料

• 排骨 500g
• 葱 适量
• 姜 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净备用

步骤 2

葱姜切片

步骤 3

排骨放入开水中煮一分钟，去掉排骨血沫，捞出后冲洗干净。

步骤 4

油锅中煸炒至金黄，放入葱姜

步骤 5

倒入适量老抽和料酒和盐

步骤 6

加水没过排骨，等水煮沸后转小火慢煮约40分钟。

步骤 7

大火收汁即可

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2016-01-02 19:15:35