一种形态，两样人生

作者： 魜鱼

同样的食材，不同的做法出来不一样的美食，就像人生，不同努力造就别样的成就。

用料

• 鸡蛋 4个
• 尖椒 2-3个
• 葱
• 花椒面儿
• 盐

一种形态，两样人生的做法步骤

步骤 1

葱切碎备用，尖椒一半切丝一半切丁

步骤 2

鸡蛋两个打散，放入尖椒丁，加少许盐、花椒面儿打匀

步骤 3

油烧热，下鸡蛋尖椒丁，煎至成型，用铲子轻轻翻面，另一面变黄出锅装盘

步骤 4

锅内加油炒两个鸡蛋，七成熟盛出，少许油爆香葱花，下尖椒炒至断生加盐

步骤 5

将炒好的尖椒鸡蛋盛在之前煎好的鸡蛋饼上，整理一下，一旁美味可口又漂亮的鸡蛋就可以开吃了

菜谱创建时间：2015-12-23 23:01:55