冬日特饮雪梨莲藕荸荠水

作者： 潘多拉的饱嗝

中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效，雪梨、莲藕、荸荠、都是润肺止咳的好食材，其中藕和荸荠根茎类的食材还有补足身体能量，加强免疫力，预防受寒感冒的功效。

用料

• 雪花梨 1个
• 莲藕 1小节
• 荸荠 七八个
• 冰糖 适量

冬日特饮雪梨莲藕荸荠水的做法步骤

步骤 1

雪梨、莲藕、荸荠去皮切块

步骤 2

将原料下锅炖煮，开锅后小火煮40分钟即可。

步骤 3

煮好后食材也都可以食用～

冬日特饮雪梨莲藕荸荠水的小贴士

煮水时也可加入百合和莲子，如果是干货需将百合莲子提前浸泡，并先下锅炖煮后再放入新鲜食材熬水～

菜谱创建时间：2015-12-20 12:20:20