黑椒香煎猪排

作者： 饭团团10

这是我第一次用调味料做猪排，平时一般都是自己配调味料腌制猪排的，没想到，滋味很好哦，cook100的调料还是很赞的，用起来方便省心，也不用担心咸淡。

用料

• 猪排 135g
• 黑椒牛排调料 20g
• 蘑菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 荷兰豆 适量
• 盐 适量
• 油（橄榄油、黄油、色拉油均可） 适量

黑椒香煎猪排的做法步骤

步骤 1

猪排洗净，吸干表面水分，可以用小锤将肉敲松，也可以用刀背敲，我偷懒了一下，没敲，口感略硬；

步骤 2

将调料撒到猪排上面，抹均匀；

步骤 3

腌制一小时以上；

步骤 4

猪排腌制的时间里，将自己喜欢的蔬菜洗净，切片，备用；

步骤 5

锅里放少量油，盐调味，将蔬菜炒熟备用；

步骤 6

电饼铛开启，倒入油，开始热油；

步骤 7

腌制好的猪排放到电饼铛上面，煎熟即可食用；（具体时间看猪排厚度、分量而定）

步骤 8

成品，啦啦啦啦

黑椒香煎猪排的小贴士

煎好的猪排建议趁热吃哦，有滋有味，赶紧试试吧。。。

菜谱创建时间：2015-12-18 12:58:00