椰蓉Cupcake

作者： 小小小起司

收拾的时候发现家里还有四个去年留下来的纸杯 索性做成了椰蓉杯子蛋糕 简单方便好吃容易上手 太赞👍

用料

• 低筋面粉 70g
• 全蛋液 两个鸡蛋
• 牛奶 30g
• 白砂糖 40g
• 橄榄油 25g
• 椰蓉 少许

椰蓉Cupcake的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

将两个鸡蛋打在锅里，加入全部的白砂糖，搅拌均匀后，用电动打蛋器高速打至蛋液由黄变白，且在打发后的蛋液表面画8，8字不会变淡消失时即可加入油跟牛奶（用翻拌刀挡着加入），接着筛入低筋粉，翻扮均匀（切勿翻拌过头以免消泡），撒上椰蓉😊

步骤 3

最后放入烤箱，180度20分钟，表面金黄即可~

步骤 4

零失败，简单易上手噢

菜谱创建时间：2015-12-14 11:36:15