南瓜奶油意面

作者： 肥小靖

简单又好吃的南瓜奶油意面。

用料

• 南瓜 一小块
• 蒜 2瓣
• 洋葱 少许
• 意大利什香草（迷迭香，百里香） 少许
• 淡奶油 少许
• 橄榄油 少许
• 意大利面 一把
• 虾仁 15个

南瓜奶油意面的做法步骤

步骤 1

蒜，洋葱切碎备用

步骤 2

热锅下橄榄油，将蒜和洋葱炒香，放入南瓜稍煎一下，再加入少许“意大利什香草”（有新鲜的迷迭香和百里香更好）。

步骤 3

将半熟的南瓜加少许水用料理机或料理棒打成茸，继续回锅放入虾仁煮开，加盐加奶油。收汁。

步骤 4

开水煮几分钟意面，捞出就可以拌面了。

南瓜奶油意面的小贴士

水加多些，不收汁就是南瓜汤了。如果把水换成鸡汤就更正了。

菜谱创建时间：2015-12-13 23:10:44