番茄蒜泥意面

作者： 午后阳光丶

用料

• 番茄 一颗
• 蒜 4瓣，爱吃可多放
• 盐 适量
• 糖 可加可不加
• 肉末或火腿 适量
• 意面 吃多少煮多少

番茄蒜泥意面的做法步骤

步骤 1

番茄切碎，蒜切末。

步骤 2

锅里热油，油热后倒入蒜，稍微炒一下倒入番茄，肉末，翻炒，肉变色番茄炒出汁后关火承出。

步骤 3

锅里加水，水开后放入意面，意面下锅时候转一下，不容易糊在一起，煮到没有夹生就可以了。

步骤 4

面不要承出来，将锅里的水留下够把锅底盖住的就可以了，然后把之前炒的酱倒入意面里，翻炒收汁，加入盐，适量黑胡椒，自己觉得汁正好后就可以关火了。

步骤 5

放到盘里后可以再撒点黑胡椒，不过这点是看你自己是否喜欢。

菜谱创建时间：2015-12-07 20:05:00