放入面包刀
牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐按顺序放入面包机。
放入面粉。最后挖个小坑,放入酵母。面团功能,自定义和面10分钟。
放入黄油,自定义和面20分钟。
特色功能,酸奶菜单,发酵1个小时
取出面团。摆放在圆盘里,并预留出空隙。
放入烤箱40度发酵40分钟。放一碗水在烤箱里。
给面团表面刷上蛋液。烤盘放下数第二层。上火180 度,下火170度烤35分钟。
糖可根据自己口味增减。这款几乎吃不到甜味。