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韭花茄子
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作者:
娜美5505
韭花茄子是东北人爱吃的一种咸菜。
用料
韭菜
茄子
韭花茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮,放蒸锅,大火蒸5分钟。
步骤 2
控干水分。
步骤 3
在空水的时候,打韭菜,把韭菜切1厘米,放到搅拌机里,打成韭花。
步骤 4
这样,放盐。多一点,不然茄子坏。
步骤 5
把茄子和韭花混在一起。ok。
菜谱创建时间:2015-12-01 15:57:26
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