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红烧鲤鱼
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作者:
奶豆吃不胖
用料
鲤鱼
葱
少许
姜
三四片
蒜
两三瓣
干辣椒
一两个
料酒
醋
酱油
盐
白糖
花椒面
大料瓣
一个
红烧鲤鱼的做法步骤
步骤 1
鲤鱼洒用盐腌制一会,放少许面粉
步骤 2
锅用姜放点盐擦下锅
步骤 3
鱼放锅里炸,中火,炸成黄色
步骤 4
加入大料瓣,姜,葱,花椒面,糖,醋,酒,酱油,盐
步骤 5
加入热水末过鱼,炖
步骤 6
快出锅放上蒜和香菜
菜谱创建时间:2015-12-01 15:52:27
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