面团所有素材放进盆里，简单搅拌
厨师机4档2分钟，再2档8分钟
面团用手搓圆
盆里喷蔬菜油，放入面团，再在面团上喷一层油，盖上保鲜膜，烤箱预热40秒，保持38度左右，放入面团发酵40分钟。
趁面团发酵时，开始制作披萨酱。锅中放入除芝士以外的全部披萨酱调料
小火不断搅拌，烧热以后放入芝士碎，直到芝士融化，关火晾凉
40分钟后取出面团，面团发至2.5-3倍大
面团放入披萨烤盘，手指半握拳，用手指关节不断把面团推满整个烤盘
披萨坯子就做好了，可以放入冰箱冷藏，烤之前直接拿出来用即可。
均匀抹上披萨酱，撒满芝士碎，铺满意大利辣肠片（pepperoni） 就可以进烤箱了
烤箱232度 （450华氏度） 预热，放入披萨，烤7分钟
美味无与伦比！我爱披萨！
1. 番茄沙司不是蘸薯条的番茄酱，而是直接捣碎的番茄 2. 番茄沙司品牌不同，浓稠度不同，所以加水量不确定，稀的沙司酱加20g左右水就够了，浓的沙司酱要加到100g左右。 3. 披萨顶料选择多多，可随意搭配，大家可以依据自己口味自行研发好吃的披萨。