低卡版快手辣炒杂菜

作者： 大静儿Rie

隔日断食中，现在天气冷了，在断食日也要吃些热乎乎的低卡餐食。搜罗手头的食材，于是就炒了这盘。

用料

• 大白菜 2片
• 土豆 1个
• 平菇 1小把
• 魔芋丝小结 1个
• 橄榄油 1小勺
• 李锦记蒜蓉辣椒酱 1勺

低卡版快手辣炒杂菜的做法步骤

步骤 1

大白菜、土豆切成方便吃的大小，土豆切完用水泡一会儿，去掉淀粉。

步骤 2

热锅放入一小勺橄榄油，一点就行，主要是怕糊锅。因为要控制热量，无需减脂的朋友们可以选其他油，量也可以适当多一些。

步骤 3

放入所有食材和蒜蓉辣椒酱，炒一炒。无需再加盐。

步骤 4

所有菜都上色，土豆软烂，收汁之后就可以开饭啦！

低卡版快手辣炒杂菜的小贴士

蒜蓉辣椒酱虽然热量低，但含盐量比较高，在减肥小伙伴们切记尽量少放。其实我觉得加点肉才算圆满，但断食日没辙了。

菜谱创建时间：2015-11-28 06:52:20