cupcake【君之】

作者： 金主卖身解救无知少男

记录配方

用料

• 蛋糕
• 黄油 100g
• 牛奶 20g
• 细砂糖 70g
• 鸡蛋液 80g
• 泡打粉 1/2t
• 低筋面粉 100g
• 奶油霜
• 黄油 100g
• 牛奶 1bt
• 香草精 1/4t
• 黑朗姆酒 8g
• 柠檬汁 8g
• 糖霜 50g

cupcake【君之】的做法步骤

步骤 1

蛋糕

步骤 2

黄油切丁软化➕糖用电打蛋器打发至发白

步骤 3

分三次加入鸡蛋液用电打蛋器搅拌均匀

步骤 4

加入牛奶不搅拌 加入已过筛的面粉和泡打粉用挂板搅拌均匀

步骤 5

装入模具 烤箱180度15分钟 中间

步骤 6

奶油霜

步骤 7

软化切丁黄油➕糖霜用点打蛋器打发至发白

步骤 8

➕朗姆酒 香草精 柠檬汁用电打蛋器搅拌

步骤 9

➕牛奶用点电打蛋器搅拌 （可➕色素用电打蛋器搅拌）

步骤 10

裱花 完成

菜谱创建时间：2015-11-27 12:50:08